Ana Roš

Não fazia parte do plano inicial ser chef. A chef de cozinha do Hiša Franko da Eslovênia, Ana Roš, deveria seguir o caminho de uma carreira diplomática internacional. Mas às vezes as coisas não acontecem como esperado, e a ex-campeã de esqui é agora uma das melhores chefs do mundo, coroada a Melhor Chef Feminina do Mundo em 2017. Ana Roš está por trás de Hiša Franko, no pitoresco Vale de Soča. Este restaurante único ocupa o 48º lugar na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, e sua popularidade disparou depois que Ana estrelou seu próprio episódio da série de sucesso da Nexflix, Chef’s Table.

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