As nozes e os frutos secos são bons para nós e para o planeta
HOw Nuts and dried fruits can help
Em 2015, a ONU estabeleceu um total de 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) a serem alcançados até 2030. A alimentação e a agricultura podem ajudar a alcançar vários ODS, especialmente aqueles relacionados com a pobreza, a nutrição, o crescimento econômico e o ambiente. A NUtfruit identificou os 5 ODS nos quais o setor de nozes e frutos secos pode ter impacto.
VOCÊ SABIA QUE EXISTEM ALGUMAS MANEIRAS DE QUE A INDÚSTRIA DE NOZES E FRUTOS SECOS POSSA TER IMPACTO NA SUSTENTABILIDADE
NUTS FOR Gifts
DICAS DE SUSTENTABILIDADE
MAIS SOBRE A SUSTENTABILIDADE
VOCÊ SABIA?
O fruto da amendoeira possui 3 partes: a casca, a pele e o caroço e, cada parte é utilizada para finalidades diferentes. As cascas de amêndoa, por exemplo, são usadas principalmente como ração para o gado, enquanto as peles de amêndoa são usadas como cama para o gado. E a amêndoa, é para comer, claro!
VOCÊ SABIA?
A castanha-do-Brasil é o produto vegetal economicamente mais importante colhido de forma sustentável na floresta amazônica. Perto de 70% da oferta mundial vem da região de Pando, área que representa apenas 3% da floresta amazônica.
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VOCÊ SABIA?
A castanha de caju fica pendurada do lado de fora e sob uma fruta falsa, carnuda e comestível chamada maçã de caju (também conhecida como Marañón na América Central). Depois de maduro, o caju (que pode ter formato de maçã ou pêra) pode ser amarelo, vermelho, laranja ou cor-de-rosa. A maçã pode ser consumida fresca ou transformada em suco e pode ser destilada para produzir bebidas alcoólicas.
VOCÊ SABIA?
O fruto da amendoeira possui 3 partes: a casca, a pele e o caroço e, cada parte é utilizada para finalidades diferentes. As cascas de amêndoa, por exemplo, são usadas principalmente como ração para o gado, enquanto as peles de amêndoa são usadas como cama para o gado. E a amêndoa, é para comer, claro!
VOCÊ SABIA?
A castanha de caju fica pendurada do lado de fora e sob uma fruta falsa, carnuda e comestível chamada maçã de caju (também conhecida como Marañón na América Central). Depois de maduro, o caju (que pode ter formato de maçã ou pêra) pode ser amarelo, vermelho, laranja ou cor-de-rosa. A maçã pode ser consumida fresca ou transformada em suco e pode ser destilada para produzir bebidas alcoólicas.
