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Média
Esta receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas, onde os frutos secos desempenham um papel essencial.
Deleite-se com nosso irresistível sorvete de banana e frutos secos. Esta receita fácil de preparar brinda uma explosão de sabores cremosos e naturais. Misturando banana congelada, iogurte e uma seleção de passas de uva e nozes de macadâmia torradas, esta sobremesa é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Prepare-a e surpreenda suas papilas gustativas com esta combinação requintada de ingredientes frescos e saborosos!
20 min
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8 hrs 20 mins
1. Cozinhar as passas de uva com água e uma colher de mel. Levar a ebulição e cozinhar durante 5 minutos. Triturar e esfriar ligeiramente.
2. Torrar as nozes de macadâmia na frigideira e picá-las ligeiramente.
3. Para preparar o sorvete, é preciso uma batedeira de copo ou triturador, adequada para picar o gelo. Adicionar a banana congelada, o iogurte e triturar até conseguir uma textura cremosa e uniforme.
4. Colocar num molde alongado de vidro ou de metal e acrescentar o caramelo de passas de uva, as nozes de macadâmia e misturar fazendo movimentos suaves. Se se desfizer demais, deixar esfriar um poco no congelador até recuperar a textura.
5. Colocar no prato, decorar opcionalmente com um barquinho de bolacha e uma colher de manteiga de amendoim, seus toppings preferidos e servir.
1. Cozinhar as passas de uva com água e uma colher de mel. Levar a ebulição e cozinhar durante 5 minutos. Triturar e esfriar ligeiramente.
2. Torrar as nozes de macadâmia na frigideira e picá-las ligeiramente.
3. Para preparar o sorvete, é preciso uma batedeira de copo ou triturador, adequada para picar o gelo. Adicionar a banana congelada, o iogurte e triturar até conseguir uma textura cremosa e uniforme.
4. Colocar num molde alongado de vidro ou de metal e acrescentar o caramelo de passas de uva, as nozes de macadâmia e misturar fazendo movimentos suaves. Se se desfizer demais, deixar esfriar um poco no congelador até recuperar a textura.
5. Colocar no prato, decorar opcionalmente com um barquinho de bolacha e uma colher de manteiga de amendoim, seus toppings preferidos e servir.
1 hr
50 mins
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