Avelãs
VOCÊ SABIA?
As avelãs fazem parte do regime alimentar humano desde a pré-história. Acredita-se que as avelãs tenham origem na Ásia, de onde se espalharam para a Europa, tornando-as uma das culturas mais antigas da região.
RECEITAS COM AVELÃS
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ORIGENS DAS NOZES E DOS FRUTOS SECOS
QUESTIONÁRIO SOBRE NOZES E FRUTOS SECOS
Mistura de nozes temperadas e frutos secos
Nozes torradas e frutos secos, misturados com especiarias, brilham nesta receita, onde o segredo é torrar as nozes na perfeição para realçar os seus ricos sabores de nozes.
Artigos
Dicas para incluir nozes e frutos secos em seu regime alimentar
Você já ouviu a expressão você é o que você come? Bem, em certo sentido, é verdade. Os nutrientes dos alimentos que ingerimos fornecem a base do funcionamento e da integridade de todas as células do nosso corpo, por isso é importante tentarmos manter um regime alimentar e um estilo de vida saudáveis.
Um bate-papo com o Chef Massimiliano Alajmo
Massimiliano Alajmo é um chef italiano de renome mundial. Passou grande parte de sua infância em Le Calandre com a mãe, que era a chef
The abc of Nuts & Dried Fruit
